Spinaci Baby: tutto quello che c’è da sapere
Gli spinaci baby arrivarono in Europa intorno all’anno mille dall’Asia sudoccidentale.
Come dare il giusto risalto alla salvia in un piatto semplice
La salvia è una pianta aromatica dalle molteplici proprietà benefiche, conosciuta fin dall’antichità.
Lattughino rosso: l’ideale per una ricetta primaverile
La Baby Red Leaf, croccante e delicata, è l’ideale per chi vuole mantenersi in forma.
Prezzemolo a foglia piatta, curiosità e ricetta
Il prezzemolo a foglia piatta è un’erba utilizzata in tutto il mondo, formata da gambi sottili e foglie scure e piatte, dal sapore fresco e robusto.
Valeriana: curiosità e ricetta
La valeriana usata in cucina ha poco a che fare con l’omonima erba impiegata in ambito erboristico grazie alle sua proprietà calmanti.
Il coriandolo: curiosità e ricette
Il coriandolo, anche detto prezzemolo cinese, è un’erba aromatica utilizzata fin dall’antico Egitto.
Si avvicina il Natale: cosa cucinerete a pranzo?
Il rosmarino è un’erba aromatica che può essere utilizzata per molteplici scopi.
La rucola selvatica della Piana del Sele è nella lista dei prodotti IGP: come cucinarla
Siamo orgogliosi di informarvi che la rucola selvatica della Piana del Sele è nella lista dei prodotti IGP (Indicazione Geografica Protetta dell’Unione Europea).
Prezzemolo riccio: le curiosità e una ricetta
Il prezzemolo riccio è una delle erbe aromatiche più utilizzate e versatili nella cucina mondiale. Se usato per decorare, dà ai piatti un tocco armonioso e colorato.
Baby Green Kale: l’elisir di giovinezza
Cercate un elisir di lunga giovinezza? Allora dovete assolutamente provare la Baby Green Kale, un super alimento bio.